意大利米兰2017年2月21日电 在超过40年的时间里，巴廖尼酒店集团(Baglioni Hotels)一直都在倡导意大利风格、当地特色、独一无二和卓越、传统、创新与体验。该集团一直都在寻找具备这些优秀品质的合作伙伴，例如来自特伦托、由Giulio Ferrari在1902年创立的葡萄酒商Ferrari Trento（芙蕊酒庄），Ferrari Trento的产品如今已经成为巴廖尼集团下属所有酒店项目的官方葡萄酒。
意大利餐前酒1902_Ferrari Perle Rose(c)DiegoDePol
Ferrari Trento因其为意大利葡萄酒取得成功做出的贡献而荣获众多奖项，尤其是以其在将意大利起泡酒置于国际舞台中心上面的作用而闻名，它在这一领域取得了无与伦比的独家声誉。
巴廖尼马尔代夫度假村
巴廖尼罗马雷吉纳酒店（巴廖尼女王酒店）罗马顶楼套房
巴廖尼酒店集团和Ferrari Trento非常荣幸能够成为意大利卓越的代表，现在为了赞颂这一卓越，两家公司携手提供庆祝精美意式风格的精致体验。
每晚的19:02将会迎来“Ferrari意大利餐前酒(Aperitivo Italiano)品鉴时间”，这一时间可以展现Ferrari Trento当年创立的风貌。入住米兰、威尼斯、佛罗伦萨、蓬塔阿拉、罗马和伦敦巴廖尼酒店的客人现在可以品鉴Ferrari Trento的意大利餐前酒，这种餐前酒在2015年米兰世博会(Expo Milano 2015)上推出，能够体现意大利文化中最珍贵的一种品质 -- 与好伙伴共享快乐。
Trentodoc Ferrari Maximum Brut、Maximum Rose和Ferrari Perle可以完美搭配全世界最高级的意大利风味食物 -- 从帕尔马火腿和瓦尔泰利纳风干牛肉，到切里尼奥拉橄榄和来自坎帕尼亚的马苏里拉奶酪。巴廖尼酒店主厨也不会让意大利当地佳肴“缺席”。在罗马的Brunello餐厅，主厨Luciano Sarzi Sartori在玉米片面包屑上面放上炸鳕鱼丸子，再涂上一层切碎的加埃塔橄榄，他还让松脆的意式香炸奶酪卷搭配帕尔马火腿慕斯和尖头榛子，并让佛卡恰搭配上等调味猪油和特罗佩亚焦糖红洋葱。在威尼斯的Canova餐厅，主厨Alberto Rossetti也不甘示弱，他带来的佳肴是配有利古里亚橄榄的阿尔卑斯里科塔奶酪慕斯、带有小片卤汁牛臀肉的波伦塔蛋糕、哥瑞纳-帕达诺(Grana Padano)奶酪、用30个月的帕尔马干酪制成的乳酪搭配黑松露。意大利美食在伦敦也不可或缺，主厨Rossetti在伦敦就推出了非常令人喜爱的意大利炸饭团。
从19:02开始的“Ferrari意大利餐前酒品鉴时间”也将来到马尔代夫，巴廖尼酒店集团将于2017年10月在该国开设巴廖尼度假村(Baglioni Resort)。这个意式优雅“天堂”位于Maagau，后者是达哈阿鲁环礁中一个拥有优美自然风景的小岛，坐水上飞机40分钟可以抵达马尔代夫首都马累。
除了提供餐前酒以外，巴廖尼酒店集团和Ferrari Trento的独家合作还别具特色，即能够提供共同的标志性体验。客人将能品尝获得万千宠爱的贝尔培斯(Bel Paese)，并了解其风格和文化，由此发现意大利的最美之处。
自2011年以来一直分别担任巴廖尼酒店集团和Ferrari Trento董事总经理的Guido Polito和Matteo Lunelli评论说：“我们很高兴联手帮助推广意大利的文化和产品。我们无可匹敌的位置和优质产品现在是，未来也将一直是我们的独特印记，它们也是提供难忘体验和实现伟大成就的关键所在。”
关于巴廖尼酒店：
五星级巴廖尼酒店集团诞生于1974年，Roberto Polito先生在托斯卡纳的蓬塔阿拉（Punta Ala）买下了他的第一幢建筑（Cala del Porto 酒店），并和妻子Lisa一起缔造了以生活体验为主的全新接待理念：让宾客通过不同的文化和传统来感受意大利风情。在此理念指导之下，巴廖尼酒店集团开创了9家独一无二的酒店，这些酒店都坐落于著名的艺术之城的时代广场和历史中心。五家位于意大利，两家位于法国，一家位于伦敦的中心，巴廖尼马尔代夫度假村也计划于2017年夏季开业。
旗下所有酒店：
BAGLIONI HOTEL CARLTON, Milan 巴廖尼米兰卡尔顿酒店
BAGLIONI HOTEL LUNA, Venice 巴廖尼威尼斯露娜酒店 （巴廖尼威尼斯月亮酒店）
RELAIS SANTA CROCE, Florence 巴廖尼佛罗伦萨圣十字君主酒店
BAGLIONI HOTEL CALA DEL PORTO, Punta Ala 巴廖尼卡拉波尔图酒店
BAGLIONI HOTEL REGINA, Rome 巴廖尼罗马雷吉纳酒店（巴廖尼罗马女王酒店）
BAGLIONI HOTEL, London巴廖尼伦敦酒店
BAGLIONI RESORT, Maldives巴廖尼马尔代夫度假村
LE SAINT PAUL, Le Saint Paul de Vence 巴廖尼圣保罗.德旺斯酒店
VILLA GALLICI, Aix-en-Provence巴廖尼艾克斯酒店
关于FERRARI TRENTO 1902：
FERRARI TRENTO 1902，由Giulio Ferrari先生创始于1902年，意大利著名起泡酒品牌，诠释意式生活艺术。 |
