近年来，随着中国居民生活水平的日益提高，旅游业等新兴第三产业焕发出勃勃生机。受益于日渐便捷的全球交通环境以及相对平价的消费价格，“出国游”频频成为网上热词。韩国与中国地缘相近，历史文化上多次交集汇通，成为很多国人出游国外的不二选择。
江原道位于韩国东北部，毗邻日本海，历来以山水著称，自然风光秀丽旖旎，更是2018年平昌冬奥会举办地所在，一直以来颇得国内外游客青睐。伴随着江原道旅游文化产业的调整转型，着力打造本土传统市场文化，结合中韩传统文化的共通性，将成为中国游客赴韩的又一“吸睛点”。9月27日，受韩国小商工人市场振兴工团的邀请，记者有幸赴韩江原道，亲身体验韩国传统市场的文化气息。
此次采访共耗时3天时间。在此期间，记者主要对洛山海水浴场、束草观光水产品市场、旌善阿里郎市场以及平昌奥运会市场进行实地采访。
旌善阿里郎市场：会移动的文化博物馆
28日，记者一行来到旌善郡。据了解，《阿里郎》是韩国民族歌曲的瑰宝，发源地江原道旌善郡也因此得名。在旌善郡，除了这首耳熟能详的歌曲外，每隔5日举行的名为 “旌善5日场”的民俗市场活动也是当地的一大特色。旌善郡位于太白山间，四面环山，自古交通不便，相传集市原是由山民交换生活需品的场所。如今，“旌善五日场”已随时代变迁，逐渐演变为韩传统风俗文化的一面窗口。在这里，游客能亲身感受到韩风俗文化中最淳厚可亲的部位，集市上售卖的大多是山区特产，药草，山菜琳琅满目。除此之外，传统手工编织，以辣炒年糕等为代表的韩国美食和以腌山菜为代表的江原道本地美食也让游人流连忘返。值得注意的是，在集市期间，旌善阿里郎演出也会如期举行，这一传统一直延续至今。
阿里郎传统市场一景
阿里郎传统市场上的美食
束草水产品市场：水产背后美食的另一面
束草市位于江原道东北，毗邻日本海，海产丰富多样，水产品市场颇具特色。据了解，束草水产品市场成立于1965年，距今已逾50年的历史，市场总面积为15,436㎡，包含449个店铺，共分为3层，地下1层，地上2层。地下1层主要销售水产品和入驻生鱼片店家，地上1,2层主要是批发零售食品和衣服等。记者发现，市场上除了享誉盛名的众多新鲜水产，韩国传统美食的身影也随处可见。在一处辣酱炸鸡块的摊位前，排队等候的人甚至排起长龙。现场的工作人员告诉记者，如今水产品市场已成为韩国悠久饮食文化的一个缩影。在市场，咸兴冷面、米肠汤、辣海鲜汤等韩国特色美食应有尽有，新鲜美味兼具实惠低廉的价格让其受到了本土乃至海外游客的追捧。记者在现场购买的一盒饺子饼仅售价2000韩元（约合人民币11元），在2011年评选最适合旅行的韩国传统市场时，束草水产品市场赫然在列。
束草水产品市场一景
市场上秀色可餐的美食
拍摄于平昌冬奥会传统市场
2017年，韩国申请冬奥会成功，平昌被指定为冬奥会举办地，为纪念奥运会，平昌传统市场改名为奥林匹克市场。29日上午，记者一行前来平昌冬奥会传统市场进行采访。在现场记者了解到，为配合冬奥会做好迎接游客工作，传统市场正积极转型为文化观光型市场。2015年起，平昌共投资2.3亿韩元（约合人民币138万元），对30家店铺进行店面改造，对13家店铺进行外观装修。 如今漫步在市场，不仅可以品尝到韩国特有的传统美食，现代化的咖啡店、历史陈列馆、经商教育机构、特殊卖场等设施也一应俱全，市场中心地区还专门设立了市场特色街和POP-UP宣传区，以迎合游客对产品多元化的需求。据了解，周末特别卖场的开设、市场区位图的设置等工作也在全面有序展开中。
此次媒体行旨在探究韩国传统市场文化，深入发掘中韩传统文化共通点，向更多中国游客展现韩国传统市场文化的独特之处和魅力所在。 |
