创意农业起源于上世纪90年代后期,由于农业技术的创新发展,以及农业功能的拓展,观光农业、休闲农业、精致农业和生态农业相继发展起来;于此同时,创意产业的理念也在英国、澳大利亚等国家和地区形成并迅速在全球扩展。目前国外主要有以下三种创意农业发展模式:荷兰模式 高科技创汇型荷兰创意农业的科技含量在世界领先,其在发达的设施农业、精细农业基础上,集约生产高附加值的温室作物和园艺作物,拥有完整的创意农业生产体系。荷兰的花卉业世界闻名,其根本原因在于花卉业的科研发展十分突出。花卉业的发展战略以技术为中心,强调适度规模经营、高度集约化管理、发展高新技术产品、占领技术制点。
德国模式 社会生活功能型德国在倡导环保的同时,大力发展创意农业,主要形式是休闲农庄和市民农园。市民农园利用城市或近邻区之农地、规划成小块出租给市民,承租者可在农地上种花、草、蔬菜、果树等或经营家庭农艺。通过亲身耕种,市民可以享受回归自然以及田园生活的乐趣。种植过程中,绝对禁用矿物肥料和化学保护剂。
英国模式 旅游环保型目前,全英近四分之一的农场直接开展农业旅游,农业旅游的经营者绝大部分为农场主。每个农场景点都为游客提供参与乡村生产生活、体验农场景色氛围的机会。农场内一般设有一个农业展览馆并配以导游和解说词介绍农业工作情况,备有农场特有的手工艺品,提供餐饮、住宿服务,多数景点有儿童娱乐项目。
创意农业是新时期农业发展的新形态,是观光休闲农业的重要内容,也是乡村旅游的新载体。创意农业为游客提供了新型观赏对象、体验活动和购物场所。国外创意农业的兴起,也促进了我省创意农业的发展。农田景观 蓑衣樊村农田景观创意就是利用多彩多姿的农作物,通过设计与搭配,在较大的空间上形成美丽的景观,使得农业的生产性与审美性相结合,成为生产、生活、生态三者的有机结合体。
在今年十一游客爆棚的淄博市高青县蓑衣樊村,稻田艺术成了吸引游客们的法宝。在这里游客们不仅可以看到创意独特的稻田艺术造型,还可参与水稻的插秧和收割,观赏千亩黄河湿地“泽国”美景,亲手抓捕、品尝或购买稻田蟹。蓑衣樊村将养殖、种植、观赏完美结合,创意农业与乡村旅游相得益彰,火了村庄,富了百姓。
农业主题公园
兰陵国家农业公园
农业主题公园模式的价值在于其旅游、休闲、娱乐、度假等多元化功能组合,和对城市家庭节假日休闲市场的准确定位,以及农业与乡村旅游项目的有效组合。
临沂市兰陵县兰陵国家农业公园是全省唯一的集农耕文化传承、民俗风情展演、农事活动体验、现代农业示范于一体的休闲观光旅游景区。景区内景观丰富多彩,既有油菜花海、湿地荷花、向阳花开等体验园区;又有新型奇特品种的果、菜、瓜采摘体验区;既有各种主题的室内景区,又有多彩的户外大型休闲场所,老少皆宜,是我省独具特色的乡村旅游区。
农业节庆
沾化冬枣节
创意农业不可忽视当地文化,将当地农耕文化和民俗民情加以展示,形成体验式和消费式相结合的模式,本是创意农业的一个方面,同时也烘托和促进创意农业。
滨州第十八届沾化冬枣节于9月29日正式开幕,随着第二届中国古村镇大会的成功召开,沾化冬枣节再次让滨州成为热点话题。此次冬枣节以“冬枣之乡·甜蜜沾化”为主题,把冬枣采摘和旅游景区串点成线,设计推出精品线路,组织开展“沾化冬枣文化采摘之旅”、“枣乡风情自驾游”、“航空科普体验游”、“文化古城民俗游”、“徒骇河水上休闲游”、“滨海湿地休闲游”等系列旅游活动。策划举办“首届菊芋花节”、沾化生态旅游景区“童年记忆游乐园”开园、“枣乡味庄美食节”、“共创绿色出行,畅游甜蜜沾化”骑行等活动;在下洼北陈、古城油坊、大高铲头李、大高新昊、黄升无花果、下河青城等重点采摘园开展“甜蜜沾化采摘季”活动。
主题庄园
蓬莱葡萄酒庄
“一个乡村就是一座主题庄园”。主题庄园依托现代农业和涉农企业品牌打造的高品质田园综合体,复合农业产业与乡村旅游两大基本功能,既是企业品牌展示与技术研发基地,也是高品质的田园休闲度假区。
9月15日,第四届“乡村与葡萄酒庄体验季”在蓬莱开幕,“自驾蓬莱做神仙、仙境葡萄采摘节、山地露营、葡萄酒马拉松、仙境旅游新体验”等多项活动精彩纷呈,游客们可以品尝葡萄美酒的甘冽,体验乡村的静谧与甜美,感受运动带来的快乐。近年来,蓬莱市立足“世界七大葡萄海岸”优势,着力构建“一带三谷”产业格局,吸引了香格里拉玛桑、弘辰百诺等一批酒庄项目投资落户蓬莱,大力发展高端葡萄酒庄。蓬莱葡萄酒庄星棋密布,汇聚了各国的异样风情,欧式城堡、苏格兰庄园成了海岸乡村的一道道风景。
我省乡村旅游建设多面开花,创意农业与发达国家相比虽只是初显端倪,仍需借助创意产业的思维逻辑和发展理念,有效地将科技和人文要素融入农业生产,进一步拓展农业功能、整合资源,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业。总之,创意农业是现代农业的新形态,也是乡村旅游的新引擎,我省乡村旅游美好的前景令人期待。 |