“工匠精神”之所以没办法实现，因为它是“德”，而不是“才”。“德”这个东西，只能主观理解，却不能客观判断，你以“德”为标准，而不是“才”为标准，最终的结果一定是，谁跟媒体关系好，谁跟地方政府关系好，谁就有工匠精神。
2016年李克强总理的《政府工作报告》中，在说到“提升消费品品质”时，强调要“培育精益求精的工匠精神”。这是“工匠精神”这一概念第一次出现在治国安邦的文件之中，显示“培育工匠精神”的诉求，上升为国家意志和全民共识。
工匠精神是什么？我们可以从网上搜到其标准定义，这里就不多加赘述。然而，引用《菜根谭》里一句话就是：文章做到极处，无有他奇，只是恰好。区区十字，却是字字珠玑。
言及此处，笔者不禁想起赵本山在小品“昨天 今天 明天”中的经典桥段，那时候家里的唯一家用电器就是手电筒，看似简单的一个段子，实则反映出30年前中国的国力可见一斑。
那时候，谁家中有台电视、谁家能出去旅游，那毫无疑问是中产阶级的典型“标签”。而如今，在向别人炫耀我家有电视了，估计八成会去精神病院看你，原因无他，中国实在跑的太快了。
有这样一个时代：
出去旅行要有介绍信；吃饭需要粮票；住宿每天1块钱；3小时长途车只要2块钱；景点门票居然只要1毛钱！今天，让我们回到1985年，那个没有数码相机，用海鸥相机和黑白135胶卷记录旅行的年代……
而现在这个时代：
进入21世纪之后，旅游变成家常便饭，三天一小游，半个月一大游。工作压力大了要出去旅游，遇到节假日了要出去旅游，赚钱了要带父母出去旅游，毕业了要全班来一次毕业旅行……旅游已经成为了生活必备。
30年的时间在历史长河中如白驹过隙，可放之眼下却欲求不满。随着大众旅游时代的来临，这对中国景区遍地走的现状同样是把“双刃剑”，要么就是喜欢投资周期短的“山寨产品”半死不活，要么就是精益求精的“中国智造”要死要活。
笔者发现一个有趣的现状。
一个日本人，20岁开始做寿司。如果到了60岁还在做寿司，旁人大多会说：“啊，他做了这么多年寿司，积累了丰富经验，成为做寿司的前辈，真是值得我们学习啊！”
一个中国人，20岁开始做包子，如果到了60岁还在做包子，旁人恐怕转身就对自家的孩子说：“看，你如果不好好学习，就一辈子都在做包子。”这样的反差有点让人寒心，却很真实，能反映出中日两国，至少在当下，在对待工匠精神上的文化差异。
所以说，我们现在从教育、薪酬、造假到价格竞争，都是杀死工匠的。中国企业喜欢“赚快钱”，这种现象不仅局限于传统制造业领域，其在互联网领域和文化领域更为盛行，当然旅游业也不离其中。
现今中国旅游业内普遍缺少的就是“工匠精神”，资本市场的逐利与投机者的“唯快不破”思维，营销、大数据、智慧化、互联网似乎使整个旅游业陷入一个怪圈。
是的，对于旅游业这样一个飞奔的巨人，他怎么可能精益求精，一丝不苟呢？就像博尔特跑出9秒58世界纪录的同时，你还想让他保持姿势的优雅，再认真欣赏下沿途的风景，这是不可能的。
诚然，旅游人是否应该“慢下来”认识思考，理性去拥抱趋势的“变化”。
所以我们虽然没有形成工匠精神，但是我们的中国制造思维里，却把另一样东西做到了极致，那就是“速度为王”。
社会的机会很多的时候，大家自然是追逐新机会，不可能把时间浪费在一件产出低又可能随时被替代的事情上。如果你看了《古惑仔》后心血来潮，非要跟自己较劲，耐住寂寞，十年磨一把绝世好刀，宝刀出鞘准备纵横江湖时，发现大家早跑去看《太子妃升职记》去了，逗比卖萌成为了社会主流，谁还跟你舞刀弄剑。
在价值链条上，资金、品牌可以称王，精品、手艺未必就不能称霸。迪士尼可以斥巨资拉动千万游客趋之若鹜，日本东京吉祥寺有一家店，只有3平米，只卖羊羹和最中饼两种点心，年收入却高达3亿日元（2300多万RMB），这种产品力，能自我生长，生生不息，可以复制，更是产品的匠人精神回归。
所以，真正能够占据价值链主导权的，一定是那个最终能为整个价值链创造增值的环节，和你价值链上的位置从来就没有关系，王侯将相宁有种乎？
工匠精神不是口号，它存在于每一个人身上，心中。放眼当下旅游业，能成工匠的，才是百年的；承担孤独的，方是伟大的。（伍策 冷竹） |
